|
Ülke
adı
|
|
Almanya Federal
Cumhuriyeti, Almanya, Bundesrepublik Deutschland (Yerel tam adı), Germany
|
|
Yönetim
biçimi
|
|
Federal Cumhuriyet
|
|
Başkent
|
|
Berlin
|
|
Yüzölçümü
|
|
357,021 km²
|
|
Coğrafi Konum
|
|
Deniz kıyısındaki Avrupa ile kıtasal batı arasında yer
alan Almanya'nın, Danimarka'ın güneyinde Baltık Denizi ve Kuzey Denizi'ne
kıyısı vardır. Hollanda, Belçika, Fransa, İsviçre, Avusturya, Çek
Cumhuriyeti, Danimarka, Lüksemburg ve Polonya ile sınır komşusudur.
|
|
Coğrafik Koordinatlar
|
|
51 00 K, 9 00 D
|
|
İklim
|
|
Ilıman ve denizin etkisinde; nadiren sıcak dağ rüzgarı;
serin, bulutlu ve yağışlı kışlar ve yazlar
|
|
Nüfus
|
|
82,422,299 (Temmuz
2006 verileri)
|
|
Para Birimi
|
|
EURO
|
|
Telefon
kodu
|
|
0049
|
|
Zaman Dilimi
|
|
GMT +1
|
|
Dil
|
|
Almanca
|
|
Acil Telefonlar
|
|
Ambulans 112, Polis 110, İtfaiye 112
|
|
İnternet
|
|
.de
|
|
Mesai Saatleri
|
|
Bankalar 08.30 – 13.00 ve 13:30 – 16.00 (Ptsi-Cuma),
Perşembe Saat 17:30'a kadar; Mağazalar 09:00/10.00 – 21:00/22:00 (Ptsi-Cum),
09:00/10:00 – 16:00/20:00 (Ctsi-Paz)
|
|
Resmi Tatiller
|
|
Yeni Yıl (1 Ocak), Kutsal Üç Krallar (6 Ocak), Kutsal Cuma
(21 Mart), Paskalya (24 Mart), İşçi Günü (1 Mayıs), Hz. İsa'nın Göğe Çıkışı
(1 Mayıs), Pantkot Yortusu (12 Mayıs), Katolik Yortusu (22 Mayıs), Hz.
Meryem'in Göğe Çıkışı (15 Ağustos), Almanya'nın Birleşmesi Günü (3 Ekim),
Reform Günü (31 Ekim), Azizler Yortusu (1 Kasım), Hristiyan Festivali (16
Kasım), Tövbe Günü (19 Kasım), Noel (25–26 Aralık), Başlıca tatil sezonu
(Haziran- Eylül)
|
|
Elektrik
|
|
230V 50Hz
|
Almanya
Almanya, 1949 yılında batılı müttefiklerin işgali altında
Federal Almanya Cumhuriyeti ve Sovyetler'in işgali altında Demokratik Almanya
Cumhuriyeti olarak ikiye bölünmüştür. Soğuk savaşın bitmesi ile 1990 yılının
Ocak ayında yeniden birleşmiştir. Almanya, bölünmüş olarak geçen uzun bir
tarihin doğal bir sonucu olarak kültürel ve tarihi açıdan insanı hayrette
bırakan bir çeşitliliğe sahiptir. Bunun yanı sıra coğrafik nimetler ülkeyi bir
cazibe merkezi haline getirmiştir. Ülkenin başkenti olan ve yarım yüzyıla yakın
bir süreyi bölünmüş bir kent olarak geçiren Berlin, bu çeşitliliğin en iyi
yansımasıdır. Berlin'de yer alan ve mutlaka ziyaret etmeniz gereken Brandenburg
Gate Almanya'nın birleşmiş olmasının sembolüdür. Kaleler, manastırlar, ortaçağ
köyleri, ülkenin şaraplarıyla ünlü köyleri, özellikle Ren Nehri Vadisi boyunca
uzanan şarap bağları, Almanya'nın sahip olduğu kültür, eğlence, coğrafya
ve tarihe dair zenginlikten birkaç örnektir. Ülkenin kuzeydoğu ve
kuzeybatısında Kuzey Denizi ve Baltık Denizi boyunca uzanan ve 1.000 km'yi
bulan plajlar, başta Tuna ve Ren olmak üzere çok sayıda nehir ve göl, ülkenin
kuzeyinde yer alan adalar, muhteşem ulusal park ve bahçeler ülke coğrafyasının
sunmuş olduğu tabiat hazinesinden birkaç örnektir. Constance Nehri yakınlarında
Ren Nehri boyunca uzanan Black Forest (Siyah Orman) ve Berlin ile Batı
Pomerania arasında yer alan göllerden ve nehirlerden beslenen ve benzersiz
sandal gezintileri yapabileceğiniz su yolları sizleri büyüleyecektir. Bu
bölgede yer alan ve 4000'i bulan nehir, göl, dere ve kanallar Avrupa'nın en
çarpıcı su yolu sistemlerinden birini meydana getirir. Avrupa Birliği(AB)'nin
en önemli üyelerinden biri olan Almanya, Avrupa'nın en büyük ekonomisine
sahiptir. Ülke, aynı zamanda birliğin nüfusu en büyük üyesidir ve NATO'ya da
üyedir.
Almanya’da Eğitim
Türkiye ve
Almanya arasında yıllardır varolan kuvvetli sosyal ve ekonomik ilişkiler,
Almanca'yı ülkemizde önemli bir yabancı dil haline getirmiştir. Ayrıca kültür,
sanat ve tarih birikimi ile Avrupa'nın önemli merkezlerinden biri olan Almanya,
82 milyonluk nüfusuyla, Rusya Federasyonu'ndan sonra Avrupa'nın en kalabalık
ülkesidir. Almanya’da hem Almanca hem de diğer yabancı dillinizi geliştirebilir
hem de dilerseniz yüksek öğreniminizi tamamlayabilirsiniz. Almanya'da kış
sömestresinde dersler genellikle ekim ayının ortasından şubat ayının ortasına
kadar; yaz sömestresinde ise nisan ayının ortasından temmuz ayının ortasına
kadar sürer. Alman eğitim sistemindeki en önemli mezuniyet dereceleri, Diplom,
Magister Artium, Staatsexamen, Graduiertenkollegs, Promotion, Bachelor ve
Master'dir. Alman üniversiteleri meslekî eğitim merkezleri olmaktan daha çok,
bağımsız temel bilimsel araştırma ve uygulama yerleridir, ve ayrıca
Almanya’daki devlet üniversitelerinde öğrenim de kural olarak ücretsizdir.
Almanya'da devlet üniversiteleri köklü bir geleneğe ve geniş imkânlara
sahiptir. Klasik üniversiteler bünyelerinde hemen her fakülteyi barındırır. Bu
arada Almanya'da üniversite eğitimi alabilmek için Almanya'dakine eş değerde
yani 13 senelik eğitimin ardından alınmış 'lise diploması' ve yeterli Almanca
dil bilgisi (DSH) veya denkliği sağlamak için bir yıllık üniversite hazırlık
kurlarına gitmek şarttır.
Almanya'da Üniversite Sistemi ve Eğitim Yapısı
Almanya'da eğitim,
federal devletin değil eyaletlerin yetkisine tabidir. Bu yüzden her eyalette
birbirinden farklı uygulamalar görülebilir. Ancak gerçekte temel konularda
farklılıklardan çok uyumluluk vardır.
Almanya,
Türkiye'den farklı olarak ABD ve Avustralya gibi federal yapılı bir devlettir.
Eğitim kural olarak federal devletin değil eyaletlerin yetkisine tabidir. Bu
çerçevede ülkedeki 17 eyalette birbirinden farklı düzenlemelerle karşılaşılır.
Ancak nihai olarak bu federal düzenlemelerin yakından incelendiğinde
birbirinden çok büyük farklılıklar içermediğini görürsünüz.
Almanya'da
yüksek eğitim alanında sistem, Üniversiteler/ Universitaet ve Meslek Yüksek
Okulları / Fachhochschule şeklindeki bir temel ayrıma dayanır. Yüksek eğitimin
omurgasını ve yabancı öğrencilere yönelik en geniş alternatifleri teknik
üniversite ve klasik üniversite olmak üzere iki formda bulunan üniversiteler
sunar. Meslek Yüksek Okulları ise toplum ve ekonomideki yetişmiş nitelikli
personel ihtiyacına cevap vermeye yönelik kısa süreli (3 yıl) ve mesleki odaklı
eğitim kurumlarıdır. Genellikle bir üniversiteye bağlı olarak eğitim verirler.
Üniversite
eğitimi Temel Eğitim / Grundstudium ve Ana Eğitim / Hauptstudium şeklinde
ayrılır. Bir bölümle ilgili temel bilgilerin verildiği Temel Eğitim 4 sömestr
sürer, genellikle bir ara sınav / Zwischenprüfung ile sona erer. Ardından
başlayan Ana Eğitim süresince ilgili bölümde uzmanlaşma ve derinleşmeye yönelik
bilgiler öğrenilir.
Öğrenim
sürecinde dersler, alıştırmalar, seminer çalışmaları, stajlar genellikle yerine
getirilmesi gereken formlardır.
1991/92
rakamlarına göre ortalama eğitim süresi üniversitelerde 6.4 yıl, meslek yüksek
okullarında 4.5 yıl sürmektedir.
2000'li
yıllardan itibaren Almanya, yüksek okullarla ilgili çok ciddi politika
değişikliklerini uygulamaya koymuştur. Bu çerçevede Almanya'da eğitimin dünya
pazarlarında rekabet edebilir bir ürün haline getirilmesine öncelik
verilmektedir. Önceleri yabancı öğrencileri sadece üçüncü dünya ülkelerinin
vatandaşlarına yardım ediyor tavrıyla karşılamış olan Almanya, artık yabancı
öğrenciyi müşteri olarak görmeye başlamıştır. Bu durum, yabancı öğrenciler için
Almanya'yı pek çok bakımdan daha cazip hale getirdi.
Alman eğitim sisteminin uluslararası standartlara uymayan ve bu yüzden Almanya
dışında tanınırlıkta zorluklara yol açan özelliklerinin azaltılması hedef
alınmıştır. Bu hedef doğrultusunda, uluslararası alanda genel kabul gören anglo
sakson eğitim modelleri olan bachelor ve master gibi eğitim tipleri son 4-5
yıldan beri bütün ülkeye yayılmış durumdadır. Pek çok alanda sadece İngilizce
eğitim veren bölümler açılmış ve kısa sürede başarılı olmaya başlamıştır. Bütün
bu olumlu gelişmelerin yanında olumsuz olan tek gelişme, 2007 yılından itibaren
bir kısım eyaletlerde (Bayern, Baden-Württemberg...) harçların dönem başı
yaklaşık 500 Euro'ya çıkacak olmasıdır. Fakat bu, Almanya'da ekonomide yaşanan
bir duraklama sonucu mecbur kalınan bir uygulamadır.
Sonuç
olarak eğitim sisteminde gerçekleştirilen son reformlar sayesinde Almanya,
yabancı öğrenciler için kendini daha cazip hale getirmiş oldu. Ek olarak
üniversiteden mezun olduktan sonra Almanya'da iş bulup çalışarak Almanya'ya
yerleşme hakkı tanıyan Göç Kanunu da (Zuwanderungsgesetz) 2005 yılında
yürürlüğe girdi. Bütün bu faktörler bir araya konulduğunda, yabancı öğrenciler
için artık 2000'li yıllar öncesine oranla çok daha cazip bir Almanya var...
Almanya'da Meslek Yüksek Okulu
Almanya'da
Fachhochschule, meslek yüksek okulu anlamına gelmekle birlikte, üniversite ile
aynı statüde görülür. Verilen eğitimin üniversite eğitiminden farkı, daha çok
uygulama odaklı oluşudur.
İngilizce olarak
'University of Applied Sciences' olarak anılan Fachhochschuleler Almanya'da hem
yerli hem yabancı öğrencilerden büyük ilgi görmektedir. Bu ilginin en büyük
sebeplerinden biri, bu kurumlardaki eğitimin üniversiteye oranla daha az teori,
daha çok uygulama içermesidir. Böyle bir kompozisyonda eğitim gören
Fachhochschule mezunları, iş piyasasında da çabuk ve daha az zorlanarak iş
bulabiliyorlar.
Türk öğrenciler için
de Fachhochschule'ler önemli bir alternatif olma özelliğine sahiptir. Buralarda
kısa sürede teknik uygulama bilgisi öğrenilip Türkiye'de iş hayatında avantaj
elde edilebilecektir.
Almanya'da Devlet Üniversiteleri
Almanya'da devlet
üniversiteleri köklü bir geleneğe ve geniş imkanlara sahiptir. Klasik
üniversiteler bünyelerinde hemen her fakülteyi barındırır
Almanya, üniversite
okumak isteyenler için geniş imkanlar sunmaktadır. Uluslararası tanınırlığa
sahip Bachelor ve Master gibi bitirme dereceleri ve uluslararası not transferi
imkanını sağlayan yeni yapısıyla ayrı bir cazibe kazanmıştır.
Almanya'da
üniversiteler, Fachhochschule ve Technische Universität'ten, uygulamadan çok
teori ağırlıklı oluşları ve kapsamlarının genişliği ile ayrılırlar.
Fachhochschuleler, teoriden çok uygulama ağırlıklı mesleki yüksek okullardır.
Mezunları iş hayatında daha çabuk iş bulurlar. Fakat yükselme imkanları
üniversite mezunları kadar geniş olmayabilir. Teknik üniversiteler ise, sadece
teknik sayısal bölümleri bünyelerinde barındırırlar. Sözel bölümler genellikle
teknik üniversitelerde bulunmaz.
Almanya'da devlet üniversiteleri kalite ve sundukları fakülte çeşitliliği ile
kendilerini belli etmektedirler. Alman üniversiteleri, üniversite geleneğini
modern donanım, araştırma ve eğitim ile birleştirmektedir. Alman hükümeti,
üniversitelerin daha çok uluslararası bir yapıya kavuşması için tedbirler
almakta ve programlar yürütmektedir. Bu sayede, Alman üniversitelerinin dünya
çapında uluslararası rekabete açılması ve bu rekabette kendilerine iyi bir yer
edinmesi hedeflenmektedir.
Bu doğrultuda Alman
üniversiteleri çok sayıda uluslararası tanınırlığa sahip Bachelor ve Master
gibi dereceler vermeye başlamışlardır. Özellikle lisans üstü eğitimde (post
graduate) İngilizce olarak sunulan çok sayıda eğitim alternatifi mevcuttur.
Alman Hükümeti 2010 Bologna Sürecinene aktif olarak
katılmaktadır. Bu süreç çerçevesinde, 2010 yılına kadar Avrupa çapında ortak
bir yüksek okul alanı yaratılması hedeflenmektedir.
Almanya'da
Türkiye'den farklı bir nokta, ünlü üniversitelerin büyük şehirlerde değil daha
ziyade yüz - iki yüz bin nüfuslu küçük ve sakin üniversite şehirlerinde
bulunmasıdır. Türkiye'den gelen bir öğrenci ilk bakışta küçük bir şehire
geldiğinde buradaki üniversitenin de küçük ve bilimsel bakımdan daha az
tanınmış olduğu hissine kapılabilir. Böyle bir çıkarım Almanya gerçeklerine
uygun değildir.
Almanya'da Üniversite Kabul Şartları
Almanya'dakine eş
değerde yani 13 senelik eğitimin ardından alınmış 'lise diploması' ve yeterli
Almanca dil bilgisi (DSH) temel şarttır.
Almanya'da bir
üniversite veya meslek yüksek okuluna kayıt için aranan temel şart Almanya'daki
öğrencilerde 13 yıllık Lise Eğitimi Diplomasi / Abitur olduğu gibi, yabancı
öğrenciler için de buna eş değerde olduğu Alman makamlarınca tanınmış bir Lise
Diploması'dır.
Diplomaların denkliği
ile ilgili konularda eyaletlerin Kültür veya Bilim Bakanlıkları'nca oluşturulan
makamlardan bilgi alınmalıdır.
Bu noktada Türkiye'de
lise bitirmiş öğrenciler için lise süresi 11 yıl olmasına rağmen ÖSS Sonuç
Belgesi, ÖSS'de Türkiye'de kazanılmış bölüme eş veya benzer bir bölüme herhangi
bir Alman üniversitesinde kayıt yaptırabilme imkanını sağlamaktadır. Daha acık
ifade ile, teorik olarak Türkiye'de girdiğiniz ÖSS Sınavı'nda kazanacağınız
bölümü bir Alman üniversitesi çatısında okumak imkanına da sahipsiniz.
Bunun için yerine getirilmesi gereken diğer şart, bütün Alman üniversite ve
yüksek okullarınca kural olarak istenen Almanca Dil Yeterlilik Sınavı / DSH'nın
başarılmasıdır. Bu sınav yaklaşık Orta Derece II / Mittelstufe II seviyesinde
bir dil birikimini gerektirip, sıkı bir çalışma ile aşağı yukarı 6 -12 ay arası
süren bir dil kursu eğitimi ile kazanılabilir. Bu sınava hazırlık için hemen
her üniversitenin ücretsiz sunduğu dil kurslarına / DaF da belli bir seviyeden
sonra kaydolabilmek mümkündür.
Studienkolleg
Türkiye'de ÖSS Sınavı kazanıldığı halde eğer üniversite sınavına kadar görülen
eğitim 12 yıldan az ise Almanya'da Almanca bilgi durumuna göre iki veya bir
sene süren denkleştirme programı öngörülmüştür. Bu eğitim neticesinde basarı
seviyesine göre uygun bir üniversiteye kayıt yaptırmak mümkün olmaktadır. Daha
çok ailesi Almanya'da olup liseyi Türkiye'de bitirmiş öğrenciler açısından
pratik değere sahiptir.
Alman Mezuniyet Dereceleri
Alman eğitim
sistemindeki en önemli mezuniyet dereceleri, Diplom, Magister Artium,
Staatsexamen, Graduiertenkollegs, Promotion, Bachelor ve Master'dir.
Diplom
Bilim, Mühendislik ve çoğu zaman Sosyal Bilimler ve Ekonomi eğitimi sonunda
alınan derecedir. Derslerin tamamlanmasından sonra sunulan bir Diploma tezi,
çeşitli sözlü ve yazılı sınavların ardından alınan bu Diploma Belgesi
profesyonel yetkinlik sağlar ve pek çok iş alanı için gereklidir.
Magister Artium
Sosyal Bilimler ve
Sanat dallarında alınan ve profesyonel yetkinlik sağlayan bitirme derecesidir.
Diploma derecesinden farklı olarak, iki ana dalda ya da bir ana dal ile iki yan
dalda alınması gereklidir. Ön şartları dallara ve üniversitelere göre değişse
de her üniversite yazılı bir akademik tez ister ve sözlü sınavlar yapar.
Staatsexamen
Staatsexamen, devlet tarafından gerçekleştirilen bir mezuniyet sınavıdır. Bu
sınav Alman vatandaşlarına olduğu gibi yabancılara da açıktır. Alman
vatandaşlarına, resmî bir kurumda işe girebilmeleri ve hekimlik, eczacılık,
avukatlık, öğretmenlik gibi meslekleri icra edebilmeleri için istenilen
nitelikleri kazandırır. Yabancı uyruklular da eczacılık, tıp ve hukuk bilimi
dallarında bu sınava girebilirler. Staatsexamen sınavı devlet sınav daireleri
ve yüksek öğrenim kurumları yönetmeliklerine göre yapılır. “Staatsexamen”,
nitelik açısından “Diplomprüfung” ve “Magister Artium” ile eşit hakları
kazandırır.
Graduiertenkollegs
Doktora yapmak üzere danışmanlık desteği almak için herhangibir profesörle
bağlantı kurulamadığı takdirde “Akademik Ünvan veren Kolleg”ler (
Graduiertenkollegs ) bir alternatiftir. Bu kuruluşlar; üniversitelerde bilim
alanında yeni yetişenlerin teşvik edilmesini amaçlarlar.
Graduiertenkollegs”lere katılanlara, akademik unvan veren bir veya daha fazla
yüksek okul öğretmeni danışmanlık yapar. Öğrenim görmek istediğiniz yüksek
okuldan “Graduiertenkollegs” kurulusunun olup olmadığı ve bu konudaki ayrıntılı
bilgileri alabilirsiniz.
Promotion
Doktora (Promotion) çalışmasına kabul edilebilmek için; adayların, bir yüksek
öğretim kurumu bitirmesini sağlayan devlet sınavını (Staatsexamen,
Diplomhauptprüfung, Magister Artium) veya Almanya’da denkliği kabul edilen
yabancı bir üniversiteyi başarı ile bitirdiğini ispatlaması gerekir.
Almanya dışında hak edilen yüksek okul mezuniyetinin Almanya’daki yüksek okul
mezuniyeti ile eş değerliliğitanınırsa, doktora öğrencilerinin, kendilerine bir
konuda tez vermesi ve bu tezin hazırlık safhasında danışmanlık yapması için bir
“danışman hoca” (Doktorvater-Doktormutter) bulmaları gerekir. Doktora
öğrenciliği için gerekli bütün şartları yerine getirmiş olsanız bile, hocalar
size danışmanlık yapmakla zorunlu değildir. Başvuru sahibi, doktora çalışmasına
danışmanlık edecek hocayı kendi bulamazsa dekanlık kendisine yardımcı olabilir.
“Doktor ünvanı”nın
kazanılabilmesi için, yazılı doktora tezinin (Disseration) kabul edilmesi ve
sözlü sınavların (Rigorosum) başarılması gerekmektedir. Doktor adayı, bağımsız
olarak bilimsel çalışmalar yapabileceğini ve her şeyden evvel kendi bilimsel
alanında yeni bilgilere ulaşabileceğini ve bu bilgilerle bilimsel araştırmaya
katkıda bulunabileceğini, kanıtlamak zorundadır.
Doktor unvanını alma süresi; öğrenim dalı, konusu ve çalışmalara göre, diploma
(lisans) sınavı, master sınavı, devlet sınavı ya da aynı değerde kabul edilen
yabancı bir ülke üniversitesi sınavlarından sonra, 2 ile 6 yıl arası sürebilir.
Bachelor ve Master
Alman yüksek okulları’nın bir çoğunda ‘Bachelor’ veya ‘Master Degree’ gibi
uluslar arası nitelikte hazırlanmış öğretim programları bulunmaktadır. Bu
programlar genel olarak 6-8 sömestre devam eder. Öğretim programının başarı ile
tamamlanması ile “Bachelor’s degree” (lisans) seviyesinde bir diploma alınır.
Almanya’da
Yaşam
Almanya'da
genelde her yerde gayet iyi düzenlenmis bir otobüs ve metro sistemi
bulunmaktadir. Ögrenci olarak uygun bir aylik kart satin alabilirsiniz.
Taksiler Türkiye'ye göre çok daha pahalidir ve genelde sadece gece diskodan eve
dönerken kullanilir. Bunun disinda ögrenciler yogun olarak bisiklet
kullanirlar.
Almanya'da
araba kullanmak istiyorsaniz, Almanya'ya giris yaptginiz ilk 6 ay içinde kendi
ehliyetinizle kullanabilirsiniz. Daha sonra Almanya'dan bir sürücü belgesi
almalisiniz.
Kisisel
aracinizin aylik benzin ve park masraflari disinda Özel Araç Vergisi ve tüm
araç sahiplerinin ödemek zorunda oldugu Özel Araç Sigortasi'ni
hesaplamalisiniz. Vergi ve sigortalarin miktari araç tipi ve yasina göre
degismektedir. Yani kisaca: ne kadar büyük ve ne kadar eski bir arabaniz varsa
o kadar çok para ödersiniz.
Almanya'daki en
uygun seyahat yöntemi, büyük sehirlerde ve ayrica internette de bulabileceginiz
“Mitfahrzentrale” lerdir. Bunun yaninda genelde kampüsünüzde “Mitfahrerbrett”
bulunur. Bu toplu seyahat sisteminde, araçtaki yeri, seyahat masraflarini
azaltmak ve uzun yolda yalniz yolculuk etmek istemeyen araç sürücüsü belirler.
Yol arkadasi olarak siz de önceden belirlenecek yol masraflarini sürücüyle ve
varsa diger kisilerle paylasirsiniz.
Almanya'da
trenle yolculuk yapmak bunlara göre çok daha pahalidir. Eger yil içinde çok
fazla yolculuk yapmak zorundaysaniz, size yolculuklarinizda belli indirimler
saglayacak olan tren kartlarindan edinmelisiniz.
Günlük ihtiyaç
malzemelerinizi genelde süpermarketlerden alabilirsiniz. En çok taninan ve
fiyatindan dolayi özellikle ögrencilerin çok tercih ettigi market Aldi'dir.
Sebze ve meyveyi de haftada bir kurulan yerel pazarlardan temin edebilirsiniz.
Kiyafet ve diger ev gereçlerini de sehir merkezlerindeki büyük magazalardan ve
dükkânlardan alabilirsiniz. Kendi evininz için mobilya türü esyalari da 2. el
temin edebilirsiniz. Bunun için üniversitelerdeki ögrencilerin ilanlarini
astiklari “Schwarzen brett” lerden veya ilan gazetelerinden
yararlanabilirsiniz.
Almanya'da tüm
magazalarin uymak zorunda oldugu Dükkan Kapanma Saati kurali vardir. Dükkanlar
haftaiçi sabah 8'den aksam 20:00'a kadar; cumartesileri 16:00'ya kadar açiktir
ve pazarlari çalismazlar. Benzin istasyonlari bu kurala dahil degildir.
Almanya'da hava
her mevsime zor alisabilecek kadar degiskendir. Uzun süreli hava durumlari
maalesef yazin da gayet azdir ve hava ancak 15 - 30 dereceye kadar isinir.
Kisin genelde uzun süreli kar yagisi ve buzlanma olur ve hava sifirin altina
düser. Yagmur özellikle ilk ve son baharda olmakla beraber yilin her zamani
vardir.
Genelde hava
tüm ülkede benzerdir ama güneyde kuzeydekine göre biraz daha sicak olabilir.
HANNOVER
Leine Nehri üzerinde
yükselen Hannover, Almanya’nın kuzeybatı bölümünde yer alan Lower (Aşağı)
Saxsony Eyaleti’nin başkentidir. Hannover, tarihi yapılarıyla ön plana çıkan
bir kent değildir. Bu metropolü özgün ve önemli kılan üç temel özelliği; “Sıra
dışı mimarisi”, bir “sergi kenti” olması ve “egzotik yeşil alanları”dır. Kentte
kültürel etkinlikler ve ticaret fuarları yıl boyunca birbirini takip eder.
Hannover’de Gezilebilecek
Yerler
Steinhude ve Maschee Gölleri, Leine Nehri, doğal eğlence
alanları, parklar, panoramik ve Barok tarzı bahçeler, bu yeşil kentin doğal
güzelliğini oluşturur. Yarı ahşap yapılar arasında dolaşan uzun yaya yolları,
kentin rahatlığını ve doğal güzelliğini keşfetme fırsatı sunar.
Kent kaldırımları üzerinde kıvrılarak 3 mil boyunca uzanan ve kentin 36 tarihi
eserine uğrayan Kırmızı İnce Çizgi (the Red Thread), herhangi bir rehbere
ihtiyaç duymadan şehrin tarihi güzelliklerini gezmenizi sağlar.
Yeşil Hannover (Green Hanover), bahçe ve parklarla dolup taşar. Sophie von der
Pfalz tarafından inşa edilen, Herrenhausen'deki Büyük Bahçeler (Great Gardens),
Barok tarzının en iyi örneklerindendir. Rengarenk çiçek manzaraları ve suyu 70
metre havaya püskürten fiskiyesi, bu kompleksin benzersiz görünümüne ayrı
bir güzellik katar. Büyük Bahçeler'in yanında yer alan Berg Bahçesi
(Berggarten), içerisinde 11.000'den fazla bitki türünü barındırır.
1676 yılında Büyük Bahçeler'in kuzeybatısında inşa edilen mağara, Niki de
Saint Phalle tarafından 2001–2003 yılları arasında yeniden dizayn edilmiştir.
Eilenriede (kent ormanı), 1.600 akrelik bir alan üzerine yayılmıştır. Stadtpark
(Kent Parkı), nadir görülen bitkilerin yanı sıra Japon Çay Bahçesi, Gül Bahçesi
ve Gül Kafesi'de bulunur.
Kentte çok sayıda müze bulunur. Kurt Schwitters Platz'da yer alan Sprengel
Müzesi, geniş sergi alanıyla benzersiz bir koleksiyona ev sahipliği yapar.
Müzede, Niki de Saint Phalle'ye ait 300 çalışma, Picasso'nun çalışmaları,
modern kavramsal çalışmalar ve daha pek çok eser sergilenir.
Hannover’de Kültür
ve Eğlence
Hannover, canlı bir kültürel yaşama sahiptir. 40'ın
üzerinde tiyatro, sayısız sergiler ve sanat merkezleri, dünyaca ünlü Devlet
Operası, çok sayıda festival ve fuarlar, çeşitli spor aktiviteleri ve konserler
bu kültürel dinamizmin en önemli parçalarıdır.
Hannover Devlet Opera ve Oyun Evi (Schauspielhaus), dünyanın önde gelen devlet
operalarından biridir.
Landesbühne, Theater am Aegi, GOP Varieté ve Staatsoper Hannover (Hannover
Devlet Opera Evi) kentteki başlıca sahne sanatları merkezlerindendir.
Hannover, festivaller kentidir. Ağustos aylarındaki Maschsee Gölü Festivali ve
Ekim aylarında düzenlenen Oktoberfest Hannover, kentin ünlü
festivallerindendir. Kentte bulunan parklar, yıl boyunca çok sayıda konsere
evsahipliği yapar.
Kentte eğlenme ve dinlenme adına pek çok aktivite yapılabilir. Yelkenli
sporunun merkezi Steinhude Gölü, vapur turlarının yapıldığı Leine Nehri, gezmek
için Wilhelmstein (kale adası) ve Hannover Adventure Hayvanat Bahçesi (2.600
hayvan türünü barındırmaktadır), 1.000 km'yi bulan bisiklet yolları ve çeşitli
aktivitelere imkan tanıyan CAMPO Aktif-Arena kentteki en önemli aktivite
alanlarıdır.
Golf, kentin en önemli sporlar aktivitelerindendir. Kentte çok sayıda Golf
merkezi bulunur.
Çok sayıda bar, eğlence salonu, diskotek, kulüp ve meyhane, gece hayatının en
önemli aktörleri olarak kentin her tarafına yayılmıştır
Hannover’de Yeme
İçme
Hannover mutfak kültürü sofistike ve çok çeşitli lezzetler
sunmaktadır. Kent mutfağı, her damak tadına uygun alternatifleri bünyesinde
barındırır. Kentte Akdeniz, Asya, Avrupa, Uzak Doğu ve diğer dünya mutfakları
da mevcuttur. Biftek, patates yemekleri, barbekü, fastfood, mezeler, pizza çeşitleri
ve hamur işleri kent mutfağının başlıca spesiyalleri arasında yer alır.
Hanover's Markthalle (Hal) ve Ernst-August-Platz ulusal lezzetlerden tatmak
için en ideal yerlerdir.
Hannover’in şarabı oldukça popülerdir. Özellikle Hannover beyaz şarabı, uluslararası
yarışmalarda ödüller almıştır. Kentte bulunan bağlarda, yaklaşık 100 farklı
üzüm çeşidi yetiştirilir.
Hannover’de Alışveriş
Sadece yayalara ayrılmış caddeleri,
şehrin en uzun ve en kalabalık caddeleridir. Bu kadar yoğun ve içiçe geçmiş
alışveriş ortamına sahip bir başka kent daha bulmak mümkün değildir.
Hanover's Georgstrasse ve bitişiğindeki Bahnhofstrasse, ülkenin en ünlü
alışveriş yerleridir. Özel dükkanların bulunduğu Hauptbahnhof (Hannover Merkez
İstasyonu), kentin önemli alışveriş alanlarındandır. Kröpcke (kentin merkezinde
bulunan parkın çevresindeki alan), bulundurduğu sıra dışı alışveriş dükkanları
ve büyük mağazalarıyla oldukça popülerdir. Niki de Saint Phalle Promenade,
Kröpcke Pasajı ve Galleria Luise; moda giysiler, mücevherler, uluslararası
markalar, gümüş ve porselen eşyalar bulabileceğiniz önemli alışveriş
yerleridir. Pazar Kilisesi (Market Church) etrafındaki alan, butikleri ve zarif
mağazalarıyla alışveriş için en popüler alanlardandır.
BERLİN
Almanya'nın
başkenti Berlin yaklaşık 3.4 milyonluk nüfusu ile ülkenin en büyük kentidir.
1949 ile 1990 yılları arasında Doğu ve Batı Berlin olarak ikiye bölünmüş olan
kent, Berlin Duvarı'nın 1990 yılında yıkılmasıyla, komünizmin çöküşünün bir
sonucu olarak, yeniden birleşmiştir. Birleşmeden sonra Berlin uzun bir süre
küllerinden yeniden doğma mücadelesi vermiştir.
Berlin’
de Gezilebilecek Yerler
Berlin sanatsal ve mimari yönü ön planda olan bir kenttir.
Tarihi anıtlar ve müzeler kentin tarihi ve kültürel mirasının en önemli
temsilcileridir.
Alexanderplatz, Branderburg Gate (Branderburg Kapısı) ve Charlottenburg Sarayı
Berlin'in en önemli turistik mekanları arasında bulunur. Branderburg Gate
(Branderburg Tor) 1989 yılına kadar kenti ikiye bölen bir kapı olsa da
birleşmeden sonra ulusal bütünlüğün sembolü haline gelmiştir.
Tiergarten'in güneydoğusunda yer alan Zoologischer Garten kentin görmeniz
gereken en eski hayvanat bahçesidir. 1500 türden oluşan 14.000 hayvan burada
barınmaktadır. Hayvanat bahçesindeki akvaryumda çok sayıda balık çeşidi,
böcekler, zehirli kurbağalar, timsahlar, ahtapotlar ve daha fazlasını
görebilirsiniz.
Kentte ziyaret etmenizi bekleyen sayısız müze bulunur. Bauhaus Museum fur
Gestaltung (Tiergartan), Deutsche Guggenheim Berlin (Mitte), Deutsches
Technikmuseum (Kreuzberg), Gemäldegalerie Müzesi (Tiergarten), Jüdisches Müzesi
(Avrupa'daki en geniş Yahudi müzesi-Kreuzberg), Pergamon Müzesi (Mitte),
Reichstag mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerlerdir.
Pergamon Müzesi klasik Yunan, Babylon, Roma, İslam ve Orta Doğu sanat ve mimari
koleksiyonu ile görmeniz gereken yerlerin başında gelir.
Berlin’ de Kültür ve
Eğlence
Kentin 1990 yılında yeniden birleşmesiyle, 35 yaşın altında
olan genç nüfus, şehrin kültürel zenginliğini artırmak adına harekete
geçmiştir. Bu yüzden kentte çok sayıda tiyatro ve sinema bulunur. Berlin aynı
zamanda uluslararası mimari, güzel sanatlar ve sahne sanatları alanlarında
Avrupa'nın kültür başkenti olarak bilinir.
Maxim Gorki Tiyatrosu (Mitte), Deutsches Tiyatrosu (Mitte), Berliner Ensemble
Tiyatrosu (Schiffbauerdamn), Deutsche Operası (Charlottenburg), Komische
Operası (Mitte) ve daha fazlası şehrin ziyaret etmeniz gereken önemli sanat
merkezleridir.
Berlin'in tek merkezde toplanmamış olması, kafe ve barların kentin dört bir
yanına yayılmış olmasına yol açmıştır. Paul Linke Ufer bahçe kafeleri ile ön
plana çıkar.
En hoş barlar Oranienburger Strabe ve Hackescher Markt'ta bulunmaktadır.
Kollwitzplatz ve Pariser Strabe'de arkadaşlarınızla güzel vakit
geçirebileceğiniz cezbedici mekanlar mevcuttur.
Berlin’ de Yeme İçme
Berlin'de, uluslararası mutfaktan çok sayıda örnekler
bulabilirsiniz. Her damak tadına uygun bir mutfağa sahiptir. Fransız, Alman,
Hint, Endonez, İtalyan, Tayvan, Türk, Arap ve bir çok ülkenin geleneksel
mutfaklarından çok farklı lezzetler ile damak tadınıza hitap eder.
Sığır eti ve sebze geleneksel kent mutfağının önemli bileşenleridir. Patates
salatası, kızartılmış ya da ham kıymalı ekmek ve siyah puding kentin ünlü
yemekleri arasındadır. Birçok bira fabrikasına ev sahipliği yapmasının doğal
bir sonucu olarak Berlin'de sayısız bira çeşidi bulunur.
Berlin'de, şiir gibi atmosferleriyle çeşit çeşit lezzetlerin, kahvaltıların ve
mükemmel Berlin pizzasının sunulduğu çok sayıda restorana rastlayacaksınız.
Berlin’ de Alışveriş
Alışveriş denince Berlin'de
bulamayacağınız şey yoktur. Pahalı antikalardan sıradan süs eşyalarına, son
moda elbiselerden bit pazarlarında satılan sıradan giysilere kadar her fiyattan
her şeyi bulmanız mümkündür.
Postdamer Platz Arkaden (Tiergarten) Berlin'in farklı alternatifler sunan
önemli alışveriş merkezlerinden biridir. Giysi, kitap ve elektronik eşyadan
süpermarketlere, fast food restoranlardan smokin satan mekanlara kadar her şeyi
burada bulabilirsiniz.
DUESSELDORF
Almanya’nın batısında
yer alan Duesseldorf, Almanya’nın Kuzey Rhine-Westphalia Eyaleti’nin
başkentidir. Kent, Ren Nehri üzerinde yer alır. Moda dünyası ve ticaret
fuarlarıyla ünlüdür. Duesseldorf, Almanya ve Avrupa’nın en önemli kültür ve
ekonomi merkezlerinden biridir.
Duesseldorf’ da Gezilebilecek Yerler
Kentin tarihi ve mimari eserleri, zengin kültürü ve engin
alışveriş dünyası, fazlasıyla etkileyicidir. Her türlü ziyaretçinin merakını
giderecek bir kenttesiniz.
Önceki Ren Nehri limanı olan MeidenHafen (Medya Limanı), eski ve yeninin
oluşturduğu harmoniden meydana gelir. Başta medya, iletişim, moda, mimarlık,
sanat ve kültür firmaları olmak üzere, 300 kadar firma bu bölgede bulunur. Eski
rıhtım duvarları ve tren yolları korunmuştur. MeidenHafen, Frank Gehry gibi
dünyaca ünlü mimarlar tarafından inşa edilen görkemli mimarilere ev sahipliği
yapar.
Düsseldorf’un Tarihi Eski Semti (Historical Old Quarter), kentin ziyaret
etmeniz gereken en önemli bölümüdür. Eski kiliseler, garip ve hoş pasaj
yolları, restoranlar ve barlar, bu bölgeyi mükemmel bir yer haline getirir.
Burası, dünyanın en uzun barınağına ev sahipliği yapar.
Kentte çok sayıda tarihi kale ve saray bulunur. Scholass Benrath, Düsseldorf’un
en popüler bölgesidir. Burası çok sayıda müze ve parka ev sahipliği yapar.
Kaiserpfalz (İmparatorluk Sarayı), Lin Kalesi ve Schloss Dyck Sarayı, kentte
yer alan en iyi kale ve saraylardan birkaç örnektir.
16. yüzyılda inşa edilen Hofgarten, Düsseldorf’un ilk bahçesidir. Fiskiyeleri,
havuzları ve ağaçlarıyla mükemmel bir yerdir. Kuzey Parkı, Bilk Rhine Parkı ve
Ostpark, kentin diğer önemli doğal alanlarından sadece birkaçıdır.
Duesseldorf’ da Kültür ve Eğlence
Düsseldorf’un
kültürel ve sanatsal hazineleri sınırsızdır. Müzeler, tiyatrolar ve sanat
merkezleri, sanatseverler için muhteşem yerlerdir. Kent, sanat müzeleriyle
ünlüdür.
Kunst Palast
Müzesi, Stadtmuseum, Neanderthal Müzesi, Für Naturkunde Müzesi (Doğa Tarihi),
Aquazoo ve Löbbecke Müzesi, Goethe Müzesi, Heinrich Heine Müzesi ve çok daha
fazlası bu müze kentini meydana getirir.
Kunstakademie
(Sanat Akademisi), Kunsthalle (Sanat Salonu), Kunstverein für die Rheinlande
und Westfalen (Rhineland ve Westfalen Sanat Toplumu) ve Kunstarchiv
Kaiserswerth, kentin en iyi sanat merkezlerindendir. Düsseldorf’da 100’den
fazla galeri bulunur.
Alman Operası
ve Tunhalle Duesseldorf, kentin kaliteli sahne sanatları merkezlerinden
ikisidir. Popüler müzik performansları, Capitol Tiyatrosu (müzikal tiyatro)’nda
sahnelenir.
Düsseldorf
Sergi Merkezi, 40’ın üzerinde ticaret fuarına ve sergiye ev sahipliği yapar.
Düssseldorf Karnavalı, kentin en büyük kültür organizasyonlarındandır. Ayrıca,
Düsseldorf Sergi Merkezinde düzenlenen Uluslar arası Sandal Şovu, dünyaca
ünlüdür.
Duesseldorf’ da Yeme İçme
Ren mutfağı, dünyaca ünlü lezzetler barındırır.
Düsseldorf mustard rib steak (hardallı pirzola), Rhenish sauerbraten (sirkeli
kavrulmuş biftek), mussels Rhenish style (midye), dünyaca popüler lezzetlerdir.
Ayrıca, Rosenkränzchen (sucuk), Rievkooche (papates) ve Ääzezupp (bezelye
çorbası), en bilinen yerel tatlardandır.
Düsseldorf’un Altbier adındaki birası tüm dünyada bilinir.
Kentin birahaneleri oldukça popülerdir. Düsseldorf’un eski bölümü (Old
Quarter), bu tür mekanlarla dolup taşar.
Duesseldorf’ da Alışveriş
Düsseldorf, alışveriş severlerin rüyası bir kenttir.
Alışveriş merkezleri, açık hava pazarları, alışveriş semtleri ve Kö… Hiç
abartısız, aradığınızdan çok daha fazlasını byulacağınız bir yerdesiniz.
Königsallee (Kö), Düsseldorf’un uluslar arasında en ünlü ticari markasıdır.
1804 yılında yapımı tamamlanan bu bulvar, dünyanın en lüks bulvarlarından
biridir. İnsanı afallatan bu bölge; bütün ünlü markaların şubelerine, modern
mücevher dükkanlarına, antika dükkanlarına, kozmetik ürünlere, porselen satılan
mekanlara ve çok daha fazlasına ev sahipliği yapar.
Kentte çok sayıda alışveriş merkezi yer almaktadır. Kö-Galerie, Stilwerk ve
Schadow Arkaden, bunlardan üçüdür.
Schadowstrabe, Almanya’nın en iyi alışveriş caddelerinden biridir. Burada
bulunan çok sayıda mağaza, dükkan, dünyaca ünlü moda zincirleri ve özel
butikler, sizleri büyüleyecektir.
7,000’den fazla Japon, Düsseldorf’ta ikamet eder. Immermannstrabe’de ve
çevresinde toplanmış bu bölüm, küçük bir Tokyo’yu andırır.
Almanya’nın batısında
yer alan Duesseldorf, Almanya’nın Kuzey Rhine-Westphalia Eyaleti’nin
başkentidir. Kent, Ren Nehri üzerinde yer alır. Moda dünyası ve ticaret
fuarlarıyla ünlüdür. Duesseldorf, Almanya ve Avrupa’nın en önemli kültür ve
ekonomi merkezlerinden biridir.
FRANKFURT
Baltık ve Kuzey
Denizi'nde kilometrelerce kıyısı bulunan Almanya; Avrupa Kıtası'nın orta
batısında yer almaktadır. Almanya'nın onaltı eyaletinden biri olan Hessen, 21
eyalet ve 5 bağımsız kentten oluşur. Orta Almanya'nın güneybatısında yer alan
Frankfurt am Main, Hessen'nin beş bağımsız kentinden biridir. Frankfurt olarak
isimlendirilen kent; Brandenburg eyaletinde bulunan küçük Frankfurt'tan ayırt
edilmek için Almanlar tarafından çoğunlukla orijinal adıyla "Frankfurt am
Main" olarak anılmaktadır. Frankfurt Almanya'nın 5. en kalabalık kentidir.
Avrupa Merkez Bankası'nın burada olması, kenti Avrupa'nın finans başkenti
yapmıştır. Ren Nehri'nin en önemli kollarından Main Nehri üzerinde bulunan
Frankfurt; Almanya'nın finans, ulaşım ve ticaret merkezidir. Johann Wolfgang
von Goethe Frankurt'ta doğmuştur.
Frankfurt ‘da Gezilebilecek
Yerler
Frankfurt'da çok sayıda gökdelen ve kule bulunmaktadır.
Sayısı 100'ü bulan ve Main Nehri kenarında toplanan ve nehrin resmettiği
gökdelenler kente dinamik bir atmosfer kazandırmaktadır. Çayırlar, yeşillikler,
köprüler, görkemli manzaralar ve muhteşem gezinti yerleri, Main Nehri'nden
hayata akan doğal güzelliklerdir. Kentte modern yapılar çok olsa da Frankfurt
sanılanın aksine taş ve duvarla değil, yeşil ile örtülü bir kenttir.
Frankfurt, global zıtlıkları bünyesinde barındıran kozmopolit bir kenttir.
Gökdelenler ile ahşap yapılar, Japon suşisi ile elma şarabı aynı kentte hayat
bulur. Bu çağdaş ve geleneksel kimlikler Frankurt'ta eş zamanlı olarak yaşanır.
Para ve global finans pazarı, fikir üretimi ve kitap fuarlarıyla bir tezat
oluşturmaz. Entellektüeller ile finansçılar hep beraber kentin sosyal yaşamını
inşa ederler. Frankfurt diğer Avrupa kentlerine oranla sanata çok daha fazla
para harcayan bir kenttir.
Brober Hirschgraben'de bulunan Goethe'nin Evi (Goethe-Haus), kentin en popüler
turistik yerlerinden biridir. Goethe'nin anne ve babasıyla yaşadığı bu evde
hayatına dair çok şey öğrenebilirsiniz.
850 yılında Domplatz'da inşa edilen Katedral (Büyük Kilise); 95 metre
yüksekliğinde bir kuleye sahiptir. Nisan ve Ekim ayları arasında bu kuleye
çıkarak, çok sayıda değerli parçanın sergilendiği müzeyi gezmek mümkündür.
Römerberg 27'de bulunan Römer, Frankurt'un 600 yıllık belediye binasıdır.
Römer, Römerbarg alanında bulunan üç yapıdan oluşur. Ortaçağ'a ait bu yapı
kentin en önemli yerlerinden biridir.
Frankfurt, bulundurduğu gökdelenlerin kuleleriyle de ün yapmıştır. 260 metre
yüksekliğiyle kıtanın en yüksek ofis binası Commerzbank Kulesi, kentin
sembolüdür. Main Kulesi, Deutsche Bank'ın iki kulesi, 256 metre yüksekliğindeki
Messeturm (Fuar Kulesi) ve Silver (gümüş) Kule görülmesi gereken
yerlerindendir.
1858 yılında, Alfred Brehm Platz 16'da kurulan Frankfurt Hayvanat Bahçesi,
dünyanın en eski hayvanat bahçelerindendir. Burada 500 farklı türden oluşan
4.500 hayvan yaşamaktadır.
Main Nehri'nin her iki yakası, sanatseverlerin en çok hoşuna giden, Almanya ve
Avrupa'nın en önemli müze merkezlerindendir. Giersch Müzesi, Museum of Applied
Art (Uygulamalı Sanatlar Müzesi), Museum of World Cultures (Dünya Kültürleri
Müzesi), Museum of Communication (Haberleşme Müzesi) ve Liebieghaus bu tarihi
sergilerden sadece birkaçıdır.
Frankfurt ‘da Kültür
ve Eğlence
Ticaret fuarları, konferanslar, seminerler, festivaller,
parklar, sergi merkezleri, özel galeriler, spor, edebiyat, tiyatro, film,
sayısız organizasyon ve etkinlikler; kentin çok renkli, geniş kapsamlı ve bir
benzeri daha olmayan kültürünü meydana getirir.
Sayısız kültür ve sanat etkinliğine ev sahipliği yapan Frankfurt, Avrupa ve
dünyanın eşsiz ve görülmeye değer kentlerinden biridir. 3 milyonu aşkın insan
her yıl 60.000'i bulan etkinlik ve faaliyetlere katılmaktadır. Şehirde bulunan
kongre ve seminer merkezlerinin çokluğu, gece ve gündüz konaklama imkânları
Frankfurt’un dinamik kültür yapısının oluşumunda çok önemli rol oynar.
Frankfurt en eski fuar kentlerinden biridir. Kitap Fuarı ve Ambient en önemli
fuarlarıdır. Messe Frankfurt GmbH, her yıl 50'yi bulan fuar ve özel sergiye ev
sahipliği yapar. Messeturm'un sergiye ayrılmış bölümü 476.000 m2'lik açık ve
kapalı alana sahiptir. Bu fuar merkezini, 256 metre yüksekliğindeki kulesiyle
çok uzaklardan görmek mümkündür. Kentte çok sayıda karnaval ve festival de
düzenlenmektedir. Rheingau Muzik Festivali (Mayıs) ve Museum Riverbank Festivali
(Nehir Kenarı Müzeleri Festivali) olarak da bilinen Museumsuferfest (yazın
sonlarında yapılır) en bilinenlerdendir.
Frankfurt, dünyanın entellektüel ve edebi birikimine katkıda bulunan önemli
düşünürleri ile ünlüdür. Johann Wolfgang Goethe'nin doğduğu şehir burasıdır.
Hayatının büyük bir bölümünü Frankfurt'un dışında geçiren bu büyük yazar, en
önemli eserlerinin birçoğunu burada kaleme almıştır. The Sorrows of Young
Werther (Genç Werther'in Acıları) ve Goetz won Berlichingen (Demir Elli Şövalye
von Berlichingen) bunlardan ikisidir. Campus Verlag ve Inles gibi basım
evlerinin yanı sıra Frankfurt Okulu düşünürlerinin (Theodor Adorno, Max
Horkheim, Jurgen Habermas...) bu kentte fikir üretmiş olması kentin entelektüel
yönünün derinliğini yansıtmaktadır. Dünyanın en büyük kitap sergisi, Alman
Kütüphanesi'ni de içine alan, Sosyal Araştırma Enstitüsü Frankfurt'tadır.
Frankfurt Operası, Eski Opera Evi, İngiliz Tiyatrosu ve Uluslararası Tiyatro
kentin önemli kültürel merkezlerinden birkaçıdır.
Büyüleyici mimarinin (skyline) eşliğinde bir sandal gezisi ya da vapur turu turistlerin en
sevdiği aktivitelerdendir. Renkli tarihi tramvay, Ebbelwei Express ile yapılan
şehir turu da kentten en iyi manzaraları sunacaktır.
Frankfurt ‘da Yeme
İçme
Frankfurt'ta yaklaşık 70 ülkeden lezzet tatma fırsatını
bulabilirsiniz. Frankfurt restoranlar (3000'in üzerinde), barlar, kulüpler ve
meyhanelerle dolup taşan bir kenttir. Bu mekânlar kentin dört bir yanına
yayılmıştır. Zor olan tercihinize uygun olanı bulmak değil uygun olanlar
arasından seçiminizi yapabilmektir. Bira katılmış Sauerkraunt, lezzetli Handkas
peyniri ve kente özgü elma şarabı kendine has tatlarıyla her damağa hitap eder.
Freesgass, dışarıda yemek konusunda kentin en gözde caddesidir.
Başlıca yöresel lezzetler;
Apfelwei:, Alman usulü bir elma şarabıdır.
%5.5 ile %7 oranında alkol içeren bu şarabın tadı ekşidir.
Hankase: Almanya'nın ekşi süt peyniridir. Oldukça popüler bir
yiyecektir. Elma şarabı ile servis edilir. Grüne Sobe: Frankurt yöresel
yemeklerinde kullanılan bir çeşit yeşil sostur.
Frankfurter Kranz: Frankfurt mutfağına has bir kek türüdür.
Frankfurt ‘da Alışveriş
Frankfurt’ta
neredeyse bütün uluslararası markaların satış mağazaları bulunmaktadır. Parfüm,
kozmetik, mücevher, uluslararası ve ulusal el sanatlarından örnekler, sanat
eserleri, eğlenceli giysiler ve dahası… Frankfurt alışveriş adına her şeyi
bulabileceğiniz bir kenttir. Burası aynı zamanda elektronik ürünler ve spor
malzemeleri endüstrisinin de merkezidir. Avrupa'nın en iyi şaraplarını,
peynirlerini ve soslarını da yine Frankfurt’ta bulabilirsiniz.
Zeil, kentin en ünlü
alışveriş ve gezi caddesidir. Her gün 500.000 insan buraya akın eder. Avrupa ve
Almanya'nın en büyük ve ünlü markalarına ait mağazalarla kentin büyük alışveriş
mağazaları burada toplanmıştır. Galeria Kaufhof ve Karstadt bunlardan en
bilinenleridir.
Kentin en lüks caddesi Goethestrasse, mücevher mağazaları ve kürkçü dükkânları
ile ünlü Kaiserstrasse, tasarım mobilyalar, antikalar, bakım ürünleri, ev
eşyaları mağazalarının ve süper marketlerin yoğun olduğu Hanauer Landstrasse,
Berger Strasse ve Leiziger Strasse kentin alışveriş caddelerinden sadece
birkaçıdır.
HAMBURG
Almanya'nın 16
eyaletinden biri olan Hamburg ülkenin 2. en kalabalık kentidir. Almanya'nın
kuzeyinde, Kuzey Denizi ve Baltık denizini birbirinden ayıran Jutland
Yarımadası'nın güney ucunda yer alan Hamburg, Elbe, Alster ve Bille
Nehirlerinin kesişim noktasında bulunur. Kent merkezi, Binnenalster ve
Aussenalster Gölleri etrafında kurulmuştur. Kent, su kanallarını birbirine
bağlayan 2.302 adet köprüye sahiptir. Kuzey Denizi'nden içeriye doğru uzanan
Hamburg Limanı, Avrupa'nın 2. büyük limanıdır. En önemli uluslararası ticaret
merkezlerinden biri olan Hamburg’da 90'dan fazla konsolosluk bulunur.
Hamburg’da
Gezilebilecek Yerler
Ülkenin en büyük limanına sahip Hamburg çok kültürlü bir
deniz kentidir. Kent, gözalıcı nehir ve göller ile kocaman konteyner gemileri
arasında sıkışmış bir metropoldür.
Steinwerder'da yer alan ve kent topraklarının %12'sini oluşturan Hamburg
Limanı, kentin en önemli ekonomik gelir kaynağıdır. Her yıl binlerce gemi,
on milyonlarca ton malın taşınmasını bu limandan yapmaktadır.
Steigenberger Oteli ve Stadthausbrücke Köprüsü arasında yer alan Fleetinsel
(Kanal Adası), modern ve tarihi binalarla dolu bir alandır. Fleetinsel, birkaç
büyük köprü aracılığıyla batıdan Neustadt (Yeni Kent) semti, doğudan
Rödingsmarkt ile bağlantılıdır.
Alsterfleet (Alster Kanalı), Alster Gölleri ile Elbe Nehri'ni birbirine bağlar.
Kanal boyunca çok güzel bir yaya yolu uzanır.
Dammtor demiryolu yakınlarında bulunan Planten un Blomen (Bitki ve Çiçek
Parkı); çok sayıda çocuk oyun alanını, Eski Botanik Bahçesi'nin tropikal
evlerini ve çay evleriyle ön plana çıkan Japon Bahçeleri'ni bünyesinde
barındırır. Parkın doğu bölümünden Wallanlagen Park’ına (Town Ramparts Park)
geçersiniz. Wallanlagen, Dammtor ve St. Pauli arasında uzanan yeşil bir
koridordur. Çok sayıda çocuk parkı ve dinlenme alanlarının bulunduğu
Wallanlagen, kentin surları ve hendekleri boyunca uzanır.
Kent merkezinde yer alan Hamburg's Kunsthalle (Sanat Merkezi), ülkenin en büyük
sanat müzesidir. Müze kompleksi, bir yeraltı pasajıyla birbirine bağlı iki
binadan oluşur. Sanat galerisi, Ortaçağ ve 20. yüzyıl klasiklerinden oluşan
zengin bir koleksiyona sahiptir.
Cap San Diego (Überseebrücke) ve Rickmer Rickmers (Landungsbrücken demir yolu
istasyonu) müzeleri, kentin kültürel hazinesini yansıtan diğer önemli kültür
merkezlerindendir.
Hamburg’da
Kültür ve Eğlence
Müzikaller, sergiler, festivaller, konserler, tiyatrolar,
pop, rock, caz ve klasik müzik, geleneksel etkinlikler ve şovlar kentin çok
yönlü kültürünü oluşturur. Beatles grubu, müzik kariyerine 1960 yılında
Hamburg'da başlamıştır.
Çok sayıda tiyatroya ev sahipliği yapan Hamburg, sayısız müzikal ve kültürel
etkinliğin hayat bulduğu bir dünya kentidir.
Alle Tiyatrosu, Alma Hoppes Lustspielhaus, Altnoer Tiyatrosu, Thalia Tiyatrosu
ve Am Holstenwall Tiyatrosu kentin önemli tiyatrolarıdır.
Dammtorstrage 28'de yer alan Hamburg Devlet Operası (Hamburgische Staatsoper),
en önemli bale, opera ve konser merkezlerinden biridir. Laeizhalle (Konser
Merkezi), Kuzey Almanya Radyosu Senfoni Orkestrası'nın sahneye koyduğu klasik
müzik performanslarına ev sahipliği yapar.
Mayıs aylarında Alman İmparatoru Barbarossa'nın gümrük muafiyetini getirdiği
günü kutlamak amacıyla düzenlenen Hafengeburtstag (Harbor Birthday) festivali,
Hamburg Uluslararası Kısa Film Festivali (Haziran) ve Uluslararası Dragonboat
Festivali (Haziran), kentte düzenlenen diğer önemli festivallerdendir.
Temmuz-Ağustos aylarında düzenlenen Hamburger Dom (Heiligengeistfeld), ülkenin
en büyük ve en renkli fuarlarından biridir. Renkli standlar, atlı karıncalar,
at gezintileri ve gözalıcı havai fişek gösterileri fuar eğlencesinin
vazgeçilmez parçalarıdır.
Hamburg barları ve kulüpleri, kent eğlence yaşamının vazgeçilmezleridir.
Schanze ve St. Pauli hareketli caddeleri, barları, kulüpleri, diskolarıyla kent
gece hayatının önemli merkezlerindendir.
Hamburg’da
Yeme İçme
Hamburg, yemek severler için mükemmel bir yerdir. Barlar,
otel restoranları, birahaneler, restoranlar, çay evleri, kente özgü yiyecek ve
içecek mekanları, kafeler, küçük barlar, tavernalar başta taze balık olmak
üzere her türlü yerel ve uluslararası lezzeti yemek severlerin beğenisine
sunar.
Hafen, kentin en önemli balık pazarıdır. Bu pazarda her türlü balık türünün
yanı sıra taze meyveler de satılır.
Kent mutfağının başlıca lezzetleri şunlardır;
Labkaus: Balık, kızartılmış yumurta ve küçük salatalık turşusu ile
servisi yapılan bir tür güveç.
Aalsuppe (çorba): Et, sebze ve kuruyemiş ile yapılır, tat vermek için
sirke katılır.
Rote grütze (kırmızı meyve kompostosu): Siyah kuş üzümü, ağaç çileği ve
kirazdan yapılır. Soğuk süt veya koyu krema ile servis edilir.
Alsterwasser: Bir tür limonatalı biraya verilen isimdir.
Franzbrötchen: Bir çeşit bölgesel hamurişidir.
Hamburg’da
Alışveriş
Hamburg, çok yönlü ve
olağanüstü bir alışveriş dünyasına sahiptir. Kent merkezinde yer alan çok
sayıda pasaj, alışveriş merkezi, özel dükkanlar ve lüks butikler kentin
alışveriş zenginliğini gözler önüne serer.
Kentin büyük
istasyonunun kuzey çıkışında yer alan Spitalerstraße, sadece yayalara ayrılmış
bir alışveriş alanıdır.
Mönckebergstraße
(Hamburg Alışveriş Caddesi), kentin en büyük alışveriş caddesidir.
Mönckebergstraße'in hemen girişinde bulunan Sport Karstadt, Avrupa'nın en büyük
spor mağazasıdır. Dünyanın en büyük elektronik mağazası Saturn ve Avrupa'nın en
büyük ayakkabı alışveriş merkezi Görtz alışveriş için önemli merkezlerdendir.
Laventhaus Alışveriş
Merkezi, Belediye Binası Meydanı, Bleichenhof Kapalı Çarşısı, Hanse-Viertel
Kapalı Çarşısı ve Neuer Wall Caddesi mutlaka görmeniz gereken yerlerdir.
KÖLN
Ülkenin en eski ve
geleneksel kenti olan Köln, Almanya'nın Kuzey Rhine-Westphalia
(Nordrhein-Westfalen) Federal Eyaleti'ne bağlıdır. Avrupa'nın en önemli
nehirlerinden biri olan Ren Nehri üzerinde yer alan Köln; Berlin, Hamburg ve
Münih'ten sonra Almanya’nın dördüncü büyük kentidir. Köln, birasıyla (Kölsch)
ünlüdür.
Köln’de
Gezilebilecek Yerler
Köln, mimari yapıları, tarihi ve kültürel hazineleri ile bir
dünya kentidir.
Kentin en ünlü yapısı Kölner Dom (Köln Katedrali), yapımının tamamlandığı
1880'den bu yana Köln’ün dini ve coğrafi merkezi konumundadır. Roma Katolik
Kilisesi'nin yönetimi altında bulunan Katedral, Köln Başpiskoposu'nun resmi
ikametgahıdır.
Kent merkezinde bulunan Domschatzkammer Katedrali, sahip olduğu kaftanlar,
heykeller, kutsal emanetler ve ayin eşyaları ile göz kamaştırır.
Kentte bulunan Roma mimari tarzı kiliseler, Köln'ün en önemli kültürel
değerlerindendir. Toplam 12 adet olan bu kiliselerin adları; St. Andreas,
St. Aposteln, St. Cecilia, St. Georg, Groß St. Martin, St. Gereon, St.
Kunibert, St. Maria im Kapitol, St. Maria Lyskirchen, St. Pantaleon, St.
Severin ve St. Ursula’dır.
SEA LIFE Königswinter, Köln'deki su altı dünyasını gözler önüne serer. 360
derecelik bir su altı tüneli aracılığıyla Ren'den başlayan yolculuk Kuzey
Denizi yerleşim alanları ve Atlantik Okyanusu'nun içlerine kadar devam eder. Bu
su altı gezisinde, içlerinde köpek balıklarının da bulunduğu sayısız deniz
canlısı türü ile karşılaşmak mümkündür.
Köln’de
Kültür ve Eğlence
36 müze ve 118 galeriye sahip Köln, sanatı ile tüm dünyada
tanınan bir kenttir. Ludwig Müzesi (Museum Ludwig), Avrupa post-modern
sanatının merkezi olarak anılır. 20. yüzyılda ortaya konan her tarz çalışmayı
burada bulmak mümkündür. Bu müzede, Rus ve Amerikan sanatçılardan Picasso'nun
çok özel çalışmalarına, geniş bir perspektifte sanat eserleri sergilenir.
Çok sayıda sanat galerisi, her tarzda ve her döneme ait müzik, edebiyat
eserleri, fotoğrafçılık, tiyatro, el sanatları, ticaret fuarları, kongreler,
karnavallar ve konserler kentin kültürel zenginliğini meydana getirir.
Der Keller Tiyatrosu, Dom Tiyatrosu, Scala Tiyatrosu, Atelier Tiyatrosu ve
Millowitsch Tiyatrosu kentte bulunan önemli tiyatrolardır.
Koelnmesse, modern bir ticaret fuarı merkezidir. 43.000’den fazla kişi ve
kurumun katılımcı olarak yer aldığı dünyanın en önemli fuar organizasyonlarına
öncülük eder. Her yıl kentte 60.000 uluslararası fuar ve 2.000'i aşkın
kongre düzenlenir.
Köln, her dönemden her tarz müziğin icra edildiği ve pek çok konser
organizasyonunun gerçekleştiği bir dünya şehridir. Ren yakınlarında yer alan
Musikal Dome, Bischofsgartenstrabe 1'de bulunan Kölner Philharmonie, kentin en
büyük şov ve müzik merkezi olan Köln arena konserlere ve müzik performanslarına
ev sahipliği yapan başlıca merkezlerdir.
Kasım aylarında düzenlenen Carnival in Cologne (Köln Karnavalı), çok sayıda
gösteri ve kutlamanın yapıldığı bir festivaldir.
Köln’de
Yeme İçme
3.000'in üzerinde meyhane, restorant, kahve, birahane Alman
ve dünya mutfağından en lezzetli tatları sunar.
Köln’deki başlıca Alman lezzetleri şunlardır;
Himmel un Ääd (özel bir sos, soğan ve elma püresinin de katıldığı patates
püresi), Flönz (bir çeşit sosis), Rievkoche (patates gözleme, özellikle elma
püreli), Rheinischer Soorbrode (genellikle sığır etinden yapılan bir yemek),
Röggelchen (çavdardan yapılan bir çeşit yiyecek, peynirle beraber yenir),
Kölscher Kaviar (soğanlı bir çeşit sosis)...
Köln birası (Kölsch birası), oldukça özel ve farklı bir tada sahiptir. 0.2
litrelik silindir şeklindeki cam bardaklarda (Kölner Stangen) ikram edilir.
Köln’de
Alışveriş
Köln, mimarisi ve kültürünün yanı
sıra büyük mağazaları ve alışveriş merkezleriyle de bilinir. Kentin alışveriş
dünyasının sunduğu sınırsız alternatifler, her ihtiyaca ve isteğe cevap
verebilir.
Hohe Straße ve Schildergasse caddeleri, yoğun alışveriş merkezleridir. Binlerce
alışveriş alternatifinin sunulduğu bu caddelerde büyük mağazalar, moda
butikler ve dünya markalarının şubeleri bulunur.
Mittelstraße ve Pfeilstraße, özel tasarım giysi dükkanlarının yer aldığı önemli
alışveriş yerleridir. Köln'de çok sayıda alışveriş merkezi bulunur.
Schildergasse caddesinin sonunda yer alan Olivandenhof ve Neumarktpassage
Alışveriş Merkezleri en önemlilerindendir.
MÜNİH
Almanya 16 eyalete
bölünmüştür. 26 ilçeden oluşan Münih, ülkenin Bavaria Eyaleti’nin başkentidir.
Almanya’nın güneyinde Yukarı Bavaria açıklarında bulunan kent, Avrupa’daki Alp
Sıradağ sisteminin 50 km kuzeyinde yükselir. Isar Nehri üzerinde yer alan
Münih, 1.3 milyonluk merkez nüfusuyla Almanya’nın 3. büyük kentidir. Münih’in
metropol nüfusu 2.7 milyonu bulmaktadır. Sofistike bir kültürel yapıya sahip
Münih, Avrupa’nın en önemli kültür merkezlerinden biridir. Münih’in bira imalathaneleri
dünya çapında bir üne sahiptir. Hava ve çevre kirliliği oranı oldukça düşük
olan kent, sakinlerine oldukça kaliteli bir hayat sunmaktadır.
Münih’de
Gezilebilecek Yerler
Münih sık ve iç içe geçmiş bir yerleşime sahip olmasına
rağmen kentteki tarihi ve kültürel zenginliği keşfetmek bir kaç haftadan daha
uzun sürebilir. Kraliyet ve modern mimariler, müzeler, kaleler, sayısız
parklar, muhteşem Gotik kiliseler, pazarlar ve mevsimsel etkinlikler, kent
yaşamının çok yönlü yapısını meydana getirir. Her yıl dünyanın dört bir
tarafından milyonlarca turist Münih’e akın etmektedir.
Kent merkezinde yer alan Marienplatz (Mary Meydanı) ve Stachus (Karlsplatz),
kentin başlıca meydanlarıdır. Bu meydanların arasındaki, sadece yayalara özel
ayrılmış bölge, bulundurduğu alışveriş mekanları ve restoranlarıyla Münih’in en
önemli yerlerindendir.
Kent merkezindeki Frauenkirche (Cathedral of Our Lady), Münih’in en ünlü
binasıdır. Şehrin en büyük kilisesi Münih-Freising Başpiskoposluğu olarak
hizmet vermektedir.
Nymphenburg Sarayı, batıda kent merkezinden 20 dakika uzaklıkta bir barok
sarayıdır. Bavaria hükümdarlarının yaz mevsiminde ikamet ettiği bu sarayda çok
sayıda fantastik yapı bulunur. Amailenburg, Badenburg, Pagodenburg ve
Magdalenenklause bunların başlıcalarıdır. Koruma altına alınmış yapıların yanı
sıra saray parkında çok sayıda ağaç çeşidi ve suyolları bulunur.
Oberschleißheim Köyü’nde yer alan Schleissheim Sarayı, olağanüstü bir barok
parkında bulunan üç ayrı saraydan oluşur. Bunlar New Schleissheim Sarayı,
Lustheim Sarayı ve Eski Schleissheim Sarayı’dır. Saray bahçesi mükemmel su
kanalları ile kaplıdır.
Kentte çok sayıda park vardır. Prinzregenten Caddesi ve Freimann arasında
bulunan İngiliz Bahçesi, merkezden kentin kuzey bölümüne doğru genişler. Uzun
patikaları, kuğuları, dereleri ve göletleriyle ünlü bu park 900 akrelik bir
alan üzerine yayılmıştır. Olimpik Park, bulundurduğu göller, bisiklet yolları,
konser mekanları, spor alanları ve futbol stadyumu ile kentin göz alıcı
parklarından biridir.
Münih’de çok sayıda müze mevcuttur. Deutsches Müzesi, BMW Müzesi, Haus der
Kunst, Lenbachhaus, Mensch ve Natur Müzesi (Doğa Bilimi ve Tarihi) ve
Bayerisches Nationalmuseum kentteki başlıca müzelerdir.
Münih’de
Kültür ve Eğlence
Münih bir kültür cennetidir. Sanat, müzik, film, tiyatro,
edebiyat, kültürel etkinlikler, opera, çok sayıda galeri, belediye
kütüphaneleri, festivaller ve ticari fuarlar kentin sofistike kültür yapısını
ortaya koymaktadır.
Münih, ülkenin başlıca yayıncılık merkezidir. Salvatorplatz 1’de yer alan
Literaturhaus Munchen (Münih Edebiyat Evi) kentin önemli kitap, medya ve
edebiyat yayın kuruluşlarındandır. 30’dan fazla kütüphane kentin dört bir
yanına dağılmıştır. Kentte çok sayıda edebiyat dergisi yayınlanmaktadır.
Münih, her dönemden her çeşit sergi ve koleksiyona ev sahipliği yapan bir
kenttir. Kentte yaklaşık 80 galeri ve sergi bulunur. En önemli sanat galerileri
Kunstareal’de toplanmıştır. Alte Pinakothek, Neue Pinakothek and Pinakothek der
Moderne burada bulunan galerilerden birkaçıdır.
Münih, uluslararası bir dil olan müzik ile tüm dünyaya seslenir. Max Joseph
Platz’da yer alan Ulusal Tiyatro bir opera evidir. Burası Bavyera Devlet Opera
ve Bale’si ile Bavyera Devlet Orkestrası’na ev sahipliği yapar.
Gärtnerplatz’de yer alan Staatstheater am Gärtnerplatz bir bale, opera ve müzik
tiyatrosudur. Munich Kammerspiele Tiyatrosu, Gasteig Merkezi, Deutsches
Tiyatrosu ve Residenz Tiyatrosu Münih’te yer alan diğer tiyatro, müzik ve dans
merkezlerindendir.
Münih, dört mevsim sayısız festivalin yaşandığı bir kenttir. Bunların arasından
Oktoberfest en popüler olanıdır. Oktoberfest Bavyera birası ile özdeşleşmiş bir
etkinliktir. Dünyanın en büyük festivalidir.
Futbol, tenis, golf, yüzme, kış sporları (kayak, buz pateni…) ve eğlence
sporları (plaj voleybolu, kent koşuları, dağcılık), İngiliz Bahçesi’nde yer
alan Kleinhesseloher Gölü’nde sandal sefası ve kentteki sayısız bisiklet
yollarında bisiklet sürmek kentteki önemli spor, eğlenme ve dinlenme
aktivitelerindendir.
Münih’de
Yeme İçme
Münih ve Bavyera yemek kültürü benzersizdir. Dünya
mutfağından her türlü lezzetin renk kattığı Bavyera mutfak kültüründeki yerel
tatlar, en az uluslararası mutfaklar kadar lezzetlidir. Kent mutfağı sınırsız
bir yemek ve tatlı mönüsüne sahiptir. Burada her türlü meyve ve sebzeye
rastlarsınız.
Geleneksel mutfağın popüler lezzet ve tatlıları:
Yemekler: Auflauf (güveç), Blumenkohl (karnıbahar),
Bratwurst (kızartılmış sosis), Ei (yumurta), Ente (ördek), Erbsensuppe (bezelye
çorbası), Forelle (alabalık), Geflügel (tavuk), Gurkensalat (salata),
Hackbraten (köfte), Jägerschnitzel (mantar soslu pirzola), Kartoffelknöde
(patates), Spinat (ıspanak), Zwiebeln (soğan), karışık sosları, sauerkraut ve
patatesler, Sauerkraut (defneyaprakları ve kırmızı şarap ile pişirilen bir tür
karnabahar yemeği)
Tatlılar; Apfelkücherl (tarçınlı kızartılmış elma), Apfelmus
(yoğun tatlı ve ekşi elma sosu), Apfelstrudel (puf böreği içerisinde pişirilmiş
elma ve kuru üzüm), Bayerische Creme (Baveyra vanilyalı kreması), Schwarzwälder
Kirschtorte (Black Forest Cake, kara orman pastası), Topfenstrudel (tatlı beyaz
peynir ve kuru üzümlü puf böreği).
Münih bira üretim tesisleriyle ünlü bir kenttir. Çok sayıda dünyaca ünlü bira
bahçeleri Münih’in en popüler yerlerindendir. Buralarda her çeşit geleneksel
bira ve spesiyaliteye rastlamak mümkündür. Ayrıca, Münih’te bulunan kahve
evlerinde her türlü yerel ve uluslararası kahve çeşidi bulunur.
Münih’de
Alışveriş
Ünlü uluslararası ve yerel markalar,
moda tasarımlar, Bavyera’ya özgü yerel hediyelik eşyalar, giysiler ve dahası,
kısacası aradığınız her şeyi Münih’de bulmak mümkündür.
Münih’in çarşı caddesi, hediyelik
eşya mağazalarının yoğun olduğu kent merkezi, Schwabing's Leopoldstraße,
Hohenzollernstraße, Belgradstraße, Maxvorstadt ve Glockenbachviertel kentin
başlıca alışveriş yerleridir.
Münih kent pazarları oldukça
ünlüdür. Viktualienmarkt, Elisabethmarkt, Fleamarkts, Auer Dult and Christmas
(Noel) Pazarları kentin başlıca pazarlarıdır.
Olympic Alışveriş Merkezi (Münih’in
kuzeyinde), Perlacher Einkaufsparadies (kentin batı kesimlerinde) ve Eschenhof
Pasing (kentin doğusunda) Münih’in en önemli alışveriş merkezleridir.
Özellikle Hofbräuhaus’da satılan;
kent birası ile ilgili hediyelik eşyalar (şapka, bardak fincan, büyük bira
bardağı, şişe açacağı v.b.), Münih ve Bavyera tişörtleri, parti setleri, kağıt
bayraklar ve diğer Bavyera’ya özgü hediyelik eşyalar (masa bayrakları,
çoraplar, çantalar, porselen aslanlar, kasketler, cüzdanlar v.b.)
arkadaşlarınız, aileniz ve kendiniz için satın alabileceğiniz hediyelerdendir.
Almanya Üniversiteleri
Almanya'da Dil Eğitimi
|